ご あ い さ つ
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東京練馬生まれ、埼玉入間特産カレー粉と呼ばれるようになりましたインデラカレーは長い歴史が有ります。
インド独立運動の獅子故A・M・ナイル氏と創業者故小泉忠三郎が巡り合い、請われて日印協力のカレー粉インデラカレーが誕生しました。
従来のカレーライスに無い風味豊かで何処かオリエンタルな風味をもつインデラカレーはお客様に歓迎されてまいりました。
偏に感謝申し上げます。
弊社ではお客様に安心安全な製品をお届けすることを第一に社員一同で身を以て応え、意識を高く持ち、ひとつひとつ丁寧につくり続けています。
創業時の精神を胸に心豊かで健康な生活を目指しインデラカレーを提供してまいります。
カレーライスは今では日本料理と呼んでも差し支えないものとなっています。
インド風、欧米風、日本蕎麦屋さんのカレーライス、野菜ゴロゴロのドロっとしたおふくろのカレーライス、そしてカレー風味のお総菜、お菓子等、作り方も千差万別、料理する人の創意工夫で如何様にもアレンジ出来るのが日本のカレー料理です。
カレー粉は調味料としての使用も多く、弊社はインデラカレーのあのスパイシー味を損なわず、一口では言えない奥深いカレー料理に貢献できるよう美味しいカレー粉の品質向上に研鑽し続け、またカレー粉のいろいろな使い方、メニュー提案も行ってまいります。
どうぞ末永くインデラカレーをご愛用よろしくお願い申し上げます。
株式会社インデラ
代表取締役社長 小泉貞男