いつものおかずをカレー粉でかんたんアレンジ。
魚が苦手なお子様にも食べやすくなって大好評！
晩酌のお供にもオススメです。

材　料　２人分

塩サバの切り身　・・・ ２切れ
カレー粉　　　　・・・ 小さじ３
コショウ　　　　・・・ 少々
塩　　　　　　　・・・ ひとつまみ
小麦粉　　　　　・・・ 大さじ１.5
オリーブオイル　・・・ 適量

作 り 方

1.サバを食べやすい大きさに切り、カレー粉、コショウ、塩、小麦粉をまぶす。
（材料をすべてポリ袋に入れて振るとまんべんなくまぶすことができます。）

2.フライパンに多めのオリーブオイルを入れ、皮側から焼く。