カレーヴルスト

ヴルスト=ソーセージのこと。 ドイツで親しまれている屋台料理です。

材 料 2人分
ソーセージ     ・・・ 4本
トマトケチャップ  ・・・ 大さじ2
カレー粉      ・・・ 小さじ1
ハーブ       ・・・ 適量

作 り 方
1.食べやすい大きさに切ったソーセージを
フライパンで焼く。

2.トマトケチャップとカレー粉を混ぜ合わせる。

3.焼いたソーセージを器に盛り、<2>をかけ、カレー粉(分量外)を上に振り、お好みでバジルなどを散らす。